こんばんは～

 

 

オート信州の飯島です。

 

 

今回は自宅でシュウマイを作ってみましたー。

 

シュウマイとか作ったことありませんが

我らの味方、クックパッドさんがいますので

基本その通りに作っていれば多分なんとかなる。

という考えのもと、任務を遂行していきます。

ほんとありがとうございます。

 

 

 

まずタマネギをみじん切り。

 

 

 

 

 

丸ごと一個だと多い気がするので3/4くらい

にしましょう。

 

 

 

 

だいたいレシピどおりの調味料をボウルにIN。

今回は鳥ひき肉を使用。

 

 

 

 

 

粘りが出るまで混ぜます。

 

 

 

 

 

シュウマイの皮でそれっぽく成型。

グリーンピースなんて洒落たものはウチにないので

おつまみ用の枝豆をシュウマイのセンターへ配置。

こんなんでいいんでしょうか。

 

 

 

 

 

～蒸し後～

 

それっぽくなりましたねー。

おいしそうです。

おいしかった。

 

 

 

 

鶏肉なのであっさり目ですが、これでも十分ですね。

 

 

実家だとシュウマイは中濃ソースにからしというのが

定番でしたが、皆様のおうちはどうなのでしょうか？

いろいろな流派がありそうです。

 

また休みの日とかまたチャレンジしてみます～。

 

 

愛知県より来店いただきましたＭ様より

 

 

笹だんごいただきました

 

 

 

 

 

本日インプレッサＧ４を納車させていただいたＩ様より

 

 

 

出張土産いただきました。

 

 

 

 

最中が沢山です

 

 

ありがとうございました！

 

 

 

 

☆☆☆　お知らせ　☆☆☆

誠に勝手ながら4月28日(月)から5月5日(月)まで

GW休業とさせて頂きます。

ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致します。