こんばんは～

オート信州の飯島です。

今回は自宅でシュウマイを作ってみましたー。

シュウマイとか作ったことありませんが

我らの味方、クックパッドさんがいますので

基本その通りに作っていれば多分なんとかなる。

という考えのもと、任務を遂行していきます。

ほんとありがとうございます。

まずタマネギをみじん切り。

丸ごと一個だと多い気がするので3/4くらい

にしましょう。

だいたいレシピどおりの調味料をボウルにIN。

今回は鳥ひき肉を使用。

粘りが出るまで混ぜます。

シュウマイの皮でそれっぽく成型。

グリーンピースなんて洒落たものはウチにないので

おつまみ用の枝豆をシュウマイのセンターへ配置。

こんなんでいいんでしょうか。

～蒸し後～

それっぽくなりましたねー。

おいしそうです。

おいしかった。

鶏肉なのであっさり目ですが、これでも十分ですね。

実家だとシュウマイは中濃ソースにからしというのが

定番でしたが、皆様のおうちはどうなのでしょうか？

いろいろな流派がありそうです。

また休みの日とかまたチャレンジしてみます～。

愛知県より来店いただきましたＭ様より

笹だんごいただきました

本日インプレッサＧ４を納車させていただいたＩ様より

出張土産いただきました。

最中が沢山です

ありがとうございました！

☆☆☆　お知らせ　☆☆☆

誠に勝手ながら4月28日(月)から5月5日(月)まで

GW休業とさせて頂きます。

ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致します。

こんばんはー

オート信州の飯島です。

先日のお休みに花見に行ってきましたー

一発目は、新潟の高田城址公園！

丁度散り始めくらいでしたが

屋台もたくさん人もたくさんでした。

その後長野に帰ってきて、今度は

臥竜公園へ～

こちらも人が凄いですね～

屋台で買い食いしながら

お酒が進みます。

また来年も行きたいですねー。

それでは明日も皆様のご来店をお待ちしております。