Daily Archive: 2008年6月30日

6月 30

そばおぼろ。

by

20080630063930.jpg
先日お客様に、巷で有名な「たむら」の蕎麦おぼろを頂きました。お茶の席で出てきそう（出てるんですが）な手間のかかったお菓子で、食べるとほんのり甘く蕎麦の風味が鼻を抜けて、サクッとした食感から、口のなかでしっとりとなり食べている人に満足感を与えてくれます。（我ながら上手に表現したかな）他にも色々なお菓子が有るようなので、プライベートで行ってみようと思います(^^)