1月 29

自作ケーキ

こんばんは~

 

 

オート信州の飯島です。

 

 

 

先日、人生で初めてケーキ作りに挑戦

してみました。

 

 

 

 

 

イチゴは3等分にカット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生クリームを泡立てることも初。

 

 

 

 

 

混ぜすぎても混ぜなさ過ぎてもダメなようです。

 

 

 

 

 

 

 

慣れない手つきで奮闘してなんとか形になりました。

クリームを均等に塗るのはかなり難易度が高いです。

 

 

 

良い感じに出来て満足。

手順を忘れないうちにもう一度制作してみたいですね。

 

 

 

それでは明日も皆様のご来店、お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月 28

五平餅専門店(おふくろ)

 

 

オート信州の店長小林です。

 

 

年末年始に妻の実家に行けなかったので

 

 

定休日を利用して、遊びに行ってきました。

 

 

到着する前に連絡すると、お義母さんとお義兄さんと

 

 

一緒に名物の五平餅を食べに行く事になり

 

 

中津川駅の近くに店を構える老舗の「おふくろ」へ

 

 

 

 

のれんの色褪せ具合が、老舗感を演出してますね~

 

 

店内はテーブル席と、座敷があります。

 

 

 

 

 

店内には、TV取材の記事や芸能人のサインがいくつも

 

 

飾られていました。

 

 

 

 

五平餅の専門店なので、メニューもシンプル

 

 

 

店内で食べる場合は1皿5本 ¥635(税込)

 

 

 

お持ち帰りメニューは10本から

 

 

 

 

 

長野市で「五平餅」をイメージすると、こんな感じですが・・・

 

 

 

 

中津川の五平餅は、お団子っぽい形状で食べやすいんです。

 

 

 

 

作り立ては最高に美味い!!

 

 

遠慮して2本位で十分ですと言いながら

 

 

3本ペロリw

 

 

素朴な味わいですが、無添加の手作り五平餅を

 

 

岐阜方面に行かれる時は、途中下車して中津川で

 

 

是非味わってみてください(^^)

 

 

ホームページで通販も可能ですよ。

 

 

 

店舗名 五平餅のおふくろ
営業時間 11:00~15:30
定休日 火曜日、水曜日
所在地 〒508-0033 中津川市太田町2-45-12
電話番号 0573-65-5014
ホームページ http://ofukurogohei.com/
設備 駐車場3台/車椅子対応有り/盲導犬対応可/禁煙/無料Wi-Fi

 

 

 

 

 

 

1月 27

寒くても美味しい!

 

こんばんは

 

小林です。

 

今週は一年で最も寒い時期と言われる大寒

 

暦通り、寒い一週間でしたね。

 

そんな寒い中

 

帰省中の娘と一緒に長野市稲田にある

 

 

アイスクリームショップに行ってきました。

 

 

 

 

パティシエが厳選した食材で作る

 

 

本格クラフトアイスクリームが食べられる

 

 

Glacerie BAUCK(グラスリーバウク)さんです。

 

 

定番フレーバー、季節フレーバー

 

 

ビールなど珍しい種類も

 

 

とっても美味しかったです!

 

 

 

ご興味のある方はぜひ食べてみてください。

 

 

それでは明日も皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

1月 26

デビュー

 

 

オート信州の太田です

 

ブログネタが無いのでめちゃくちゃプライベートを

 

 

 

先日、息子の映画館デビューで

パウパトロールを見に行ってきました

 

昨年12月に公開されたのですが

体調不良でリスケにリスケを重ね

気付いたら公開終了一週間前、、!

 

 

かけこみで予約を取りました

(今思えば当日熱を出す可能性があるのでかなりのギャンブル)

 

 

 

 

 

カナダで制作されたアニメなんですが

犬たちが街の人を助けるというストーリーで

細かいところもしっかり作りこまれ大人でも楽しめます

 

 

映画も普通に感動しちゃいました、、笑

 

しっかりグッズも買って満喫した1日でした

 

 

 

 

明日も皆様のご来店お待ちしております

 

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