こんばんは～

オート信州の飯島です！

先日友人から鹿肉のロースを300ｇほど頂きまして

それをステーキにして食べてみました。

もしかすると鹿肉を食べるのは初めてだったかもしれませんが

いざ食べてみると臭みとかは全く無くて触感や味はほぼ牛と変わらなく

非常においしいです！

脂身が牛よりやや硬めですが赤身としての肉の味は

同じ価格帯の牛よりも上ということもあり得ます。

300Gはかなりあるのでお肉だけで結構お腹がいっぱいに

なりますね笑

肉を食べている時はいつも幸せを感じます。

お酒も進みますしね～

また個人的にも購入するかもしれません！

本日ご来店下さったM様より

赤福を頂きましたーーー！

いつも遠方よりありがとうございます！

スタッフで分けて頂きたいと思います！